open-navigation
close-navigation

ΛΑΒΡΑΚΙ

Dicentrarchus Labrax

Επιστημονική Περιγραφή: Ευρωπαϊκό Λαβράκι | Dicentrarchus Labrax, (Linaeus 1758)

Ένα από τα πιο δημοφιλή μεσογειακά ψάρια, το λαβράκι είναι ένα ημίπαχο ψάρι με γυαλιστερό σώμα, βελούδινη υφή και υψηλής ποιότητας γεύση. Πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β6 και Β12 και Ωμέγα-3 λιπαρά, γεμάτο φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σελήνιο, είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης με αναμφισβήτητη θρεπτική αξία.
Ολόκληρα
Χωρίς Εντόσθια/ Χωρίς Λέπια / Χωρίς Βράγχια
PBI / PBO Φιλέτα
Μεγέθη (γραμμάρια)
200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800 / 800-1000 / 1000+
200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800
60-80 / 80-100 / 100-140 / 140-180
Συσκευασία (κιλά)
6 / 10
6 / 10
2 / 6 / 10

Ολόκληρα

Χωρίς Εντόσθια/ Χωρίς Λέπια / Χωρίς Βράγχια

PBI / PBO Φιλέτα

Μεγέθη (γραμμάρια)

200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800 / 800-1000 / 1000+

200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800

60-80 / 80-100 / 100-140 / 140-180

Συσκευασία (κιλά)

6 / 10

6 / 10

2 / 6 / 10

Μεγέθη (γραμμάρια)

Συσκευασία (κιλά)

Ολόκληρα

200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800 / 800-1000 / 1000+

6 / 10

Χωρίς Εντόσθια/ Χωρίς Λέπια / Χωρίς Βράγχια

200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800

6 / 10

PBI / PBO Φιλέτα

60-80 / 80-100 / 100-140 / 140-180

2 / 6 / 10